Mots clés
Restaurants Végétariens Restaurants Restaurants Familiaux Restaurants Français
Horaires d'ouverture
Description de l´entreprise
Maximilien et Thomas, c’est la rencontre de deux jeunes étudiants dans la prestigieuse École Ferrandi autour d’une même passion, la restauration.Max acquiert la passion des vins, le gout de l’accueil et la gestion du service.Thomas évolue entre les cuisines du pré catelan et Lasserre après avoir gouté au plaisir des concours.Ils se retrouvent au sein de l’association « Croq l’éspoir » afin d’offrir leur amour du partage culinaire aux enfants malades. 2019 voit la naissance de leur premier restaurant puis 2022 Nessia arrive un restaurant français à cotés de république dans le marais à Paris 3