Point culminant du Vaucluse, 1912 mètres, le Mont Ventoux structure le territoire du syndicat.
Créé par arrêté ministériel du 2 Novembre 1965, le Syndicat Mixte d'Aménagement et d'Equipement du Mont Ventoux, intervient aujourd'hui sur un territoire de 34 communes, labellisé Réserve de biosphère en 1990.