LA FERME DES BIGOUDIS

Nous avons décidé de pousser notre passion à son terme en reprenant une petite exploitation d'une vingtaine d'hectares en 2017. Cette ferme appartenait auparavant à Claude et Bettina Belloy qui y fabriquaient déjà leurs fromages depuis 30 ans. Nous avons repris cette ferme en ayant pour objectif de produire et vendre des produits sains, fabriqués localement. Nous nous inscrivons dans le cadre d'une agriculture raisonnée, sans pesticides ou autres éléments nocifs pour notre corps. Nos produits locaux vous donneront un autre regard sur la production de nos fromages et de nos autres produits. Notre ambition tend aussi à développer la vie en milieu rural. Nous voulons développer la production locale en favorisant un circuit de consommation court, qui soit profitable à la fois pour les producteurs et les consommateurs. En effet, nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux et voulons vous faire découvrir leur mode de travail.