Le Gaec Élevage Champaix du Bac, ferme située dans le Cantal, est spécialisé dans la vente directe de viandes de qualité, proposant à la fois des colis et des produits au détail, pour satisfaire aussi bien les professionnels que les particuliers.
Notre élevage comprend des brebis de race Bizet, réputées pour leur qualité exceptionnelle. Élevés en plein champ, nos agneaux et brebis profitent d'un environnement naturel et nourrissant, ce qui se reflète dans la tendreté et la saveur de leur viande.
Quant à nos vaches, elles appartiennent à la prestigieuse race Salers. Également élevées en plein champ, nos vaches Salers bénéficient d'une alimentation naturelle et d'un environnement propice à leur épanouissement.
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