4 Route d'Aussonce, 08310 La Neuville-en-Tourne-à-Fuy
LA BASSE-COUR DE L'ÉCAILLE
Maintenant fermé
Ouvre à dans 7 heures
LA BASSE-COUR DE L'ÉCAILLE
-
18 Rue Basse08300 L'ÉcailleChampagne-Ardenne
- 06 85 43 68 10
- labassecourdelecaille@hotmail.com
Mots-clés
volaille
rillette poulet
poulet
pintade
oie
chapon
terrine
vente en direct
élevage de volailles
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volailles fermières
tradition fermière
plats cuisinés
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Description de LA BASSE-COUR DE L'ÉCAILLE
Nous sommes fiers d'exercer le métier d'éleveur depuis plus de 10 ans. L'élevage est situé près de la ferme des grands-parents de Guillaume, le fondateur des lieux, véritable passionné de volailles.
Au début de l'aventure, nous souhaitions simplement produire des volailles pour nos proches, nos voisins et les habitants de notre commune.
Au fur et à mesure des années et des demandes, nous nous sommes développés et proposons désormais de nouveaux produits et recettes (conserves, plats cuisinés).
Notre élevage de volailles s'étend sur 3 bâtiments mobiles de 60 m2 pouvant recevoir chacun jusqu'à 500 volailles. Les bâtiments sont installés sur des parcelles de plus de 2 000 mètres carrés, soit un total de plus d'un hectare pour l'ensemble de notre ferme.
Au début de l'aventure, nous souhaitions simplement produire des volailles pour nos proches, nos voisins et les habitants de notre commune.
Au fur et à mesure des années et des demandes, nous nous sommes développés et proposons désormais de nouveaux produits et recettes (conserves, plats cuisinés).
Notre élevage de volailles s'étend sur 3 bâtiments mobiles de 60 m2 pouvant recevoir chacun jusqu'à 500 volailles. Les bâtiments sont installés sur des parcelles de plus de 2 000 mètres carrés, soit un total de plus d'un hectare pour l'ensemble de notre ferme.
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