Situé entre le volvestre et le lauragais, au pied des Pyrénées, l'élevage du trotis vous propose de la viande de veau de lait et de bœuf. Nos veaux sont élevés uniquement au pis de leur Mère, nos bœufs consomment exclusivement du foin et des céréales produits sur notre exploitation, le résultat est une viande tendre et savoureuse qui régalera les petits comme les grands. Sous forme de colis, notre viande est conditionnée sous vide prête à être consommée ou congelée.
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