RECOLTANT MANIPULANT, la maison LAVAL-LOUÏS exploite 4 hectares 60 de vignes situées au-dessus de CUMIERES exposés plein SUD.
Nous utilisons sur l'exploitation la culture raisonnée :
Après une vendange manuelle, les trois cépages champenois (pinot-noir, meunier et chardonnay) sont lentement écrasés sur le pressoir traditionnel de la maison.
Le vin est élevé selon les méthodes anciennes transmises de père en fils, c'est à dire le plus naturellement possible, vous apprécierez un CHAMPAGNE qui a une couleur assez soutenu et un goût de terroir caractéristique de CUMIERES. nous élaborons des cuvées authentiques au caractère unique pour votre plus grand plaisir.
Votre dévoue vigneron Florent LAVAL...
Moyens de paiement
MAESTRO, MASTERCARD, VISA, CASH
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