Nougat artisanal, local et éco-responsable, médaillé en 2023
Apiculteur-nougatier, nous fabriquons et proposons notre nougat artisanal et nos confiseries, dans notre atelier-boutique, en y apportant le plus grand soin et tout notre savoir-faire. Nous avons à cœur de nous inscrire dans une démarche locale et éco-responsable, pour vous proposer un nougat haut de gamme.
Nous prônons une fabrication de tradition avec des produits du terroir : miel d'Ardèche produit sur nos ruches et amandes de Provence.
Nos nougats sont labélisés « Goutez l’Ardèche » une démarche de qualité en Ardèche, et le nougat traditionnel au miel de Garrigue a été médaillé au concours des miels de France 2023.
L'atelier de fabrication est visible depuis la boutique et permet d'observer le travail en cours librement.